Исследования и обзоры

Исследования и обзоры: Журнал пищевых и молочных технологий.

English Spanish Chinese German French Japanese Portuguese Hindi Telugu Tamil

Абстрактный

??????? ??????? ????? ? ??????????????? ????????? ?? ???? ???????? ? ?????????????????? ???????? ???? (Oreochromis Niloticus, Pylodictis Olivaris ? Cyprinus Carpio). ????, ?????? ???????????? ? ??????? ????????.

 Дагне Тарле Соломон Абера и Университет Гетахун Асебе Гамбелла, Эфиопия

???? ????????? ???????????? ??? ?????? ??????? ??????? ????? ? ??????????????? ????????? ?? ???? ???????? ? ????????? ???????? ??????? ????. ??????????? ?????????? ? ????????? ???????????? 2×3×2 ? ????? ???????? ????? (????????? ????? ? ????? ? ???????), ????? ?????? ??? (???????, ??? ? ????) ? ????? ??????????? ????????????? (????????? ? ???????? ???), ??????????? ? ????????? ????????????????? ??????? (CRD). ?????? ???? ???? ???????????????? ?? ??????? ??? ??????????????????? ????????. ????? ??????? ?????????? ?????, ??? ??????? ??? ?????????? ??? ??????????? ????????. ??????? ???? ????????? ??? ???????? ?????????? ?????, ? ??????? ??????????????? ?? ????????? ?????? ?????? ???????? ????, ??????? ? ????????? ???????? ?????. ? ???????? ???????? ?????????????? ?????? ???? ? ?????????????? ????? ????. ? ?????? ???? ? ????? ??????????? ??????? ???????? ???????? ???????? 5,11 log10 ???/?, ? E.coli ???? ?????????? ? ???? ???? ?????, ????? ??? Salmonella spp. ?? ???? ??????????. 

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию

Основные моменты журнала

Анализ новых и безопасных ингредиентов Анализ рынка индустрии напитков Анализ рынка молочной промышленности Анализ рынка пищевой промышленности Безопасность пищевых продуктов и правила Качества продуктов питания Компании и оборудование по упаковке пищевых продуктов Массовая переработка и производство Молочные технологии и молочные продукты Молочный продукт Мясная промышленность Нутригеномика О журнале Обработка и сохранение Органическое молочное животноводство Пищевая микробиология и ферментация Пищевая химия и биохимия Пищевые патогены Прогресс в мясопереработке Управление питанием

Индексировано в

Химическая реферативная служба (CAS)
Google Scholar
Открыть J-ворота
Академические ключи
ResearchBible
CiteFactor
Космос ЕСЛИ
Библиотека электронных журналов
РефСик
Университет Хамдарда
Европейская федерация информационных технологий в сельском хозяйстве (EFITA)
научный руководитель
Импакт-фактор Международного инновационного журнала (IIJIF)
Международный институт организованных исследований (I2OR)
Cosmos
Секретные лаборатории поисковых систем

Посмотреть больше

Международные журналы

Инженерное дело медицинские науки Общие науки Фармацевтические науки